Lasagna

Posted by admin No Commented Friday, July 23rd, 2010

Under: Ricette Pasta

Ingredienti

* 1 salsiccia dolce italiano
* 3 / 4 di libbra carne macinata magra
* 1 / 2 tazza di cipolla tritata
* 2 spicchi d’aglio, schiacciati
* può pomodori schiacciati
* lattine di pomodoro pasta
* salsa di pomodoro in scatola lattine
* 1 / 2 tazza di acqua
* 2 cucchiai di zucchero bianco
* 1 1 / 2 cucchiaini da tè di foglie secche di basilico
* 1 / 2 cucchiaino di semi di finocchio
* 1 cucchiaino di condimento italiano
* 1 cucchiaio di sale
* 1 / 4 cucchiaino di pepe nero macinato
* 4 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
* 12 lasagne tagliatelle
* 16 oz formaggio ricotta
* 1 uovo
* 1 / 2 cucchiaino di sale
* 04/03 mozzarella sterlina, a fette
* 3 / 4 tazza di parmigiano grattugiato

Indicazioni

1. In un forno olandese, cucinare salsiccia, carne macinata, cipolla e aglio a fuoco medio fino a quando sono ben dorati. Incorporate i pomodori tritati, il concentrato di pomodoro, salsa di pomodoro e acqua. Condite con lo zucchero, basilico, semi di finocchio, condimento italiano, 1 cucchiaio di sale, pepe e 2 cucchiai di prezzemolo. Fate bollire, coperto, per circa 1 1 / 2 ore, mescolando di tanto in tanto.
2. Portate una pentola abbondante acqua leggermente salata a ebollizione. lasagne Cuocere in acqua bollente per 8-10 minuti. Scolate le tagliatelle, e sciacquare con acqua fredda. In una terrina, unire la ricotta con l’uovo, il prezzemolo rimasto, e 1 / 2 cucchiaino di sale.
3. Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 ° C).
4. Per il montaggio, la diffusione 1 1 / 2 tazze di sugo di carne nel fondo di un piatto da forno 9×13 pollici.

Disporre il lungo più di 6 tagliatelle al ragù. Stendere con una metà del composto di ricotta. Top con un terzo delle fettine di mozzarella. Spoon 1 1 / 2 tazze di salsa a base di carne sopra la mozzarella e cospargete con 1 / 4 tazza di parmigiano. Ripetete gli strati, e top con mozzarella e parmigiano rimanente. Coprire con un foglio: per evitare che si attacchi, o foglio di spruzzare con lo spray da cucina, o assicurarsi che il foglio non venga a contatto con il formaggio.
5. Cuocere in forno preriscaldato per 25 minuti. Rimuovere il foglio, e cuocere altri 25 minuti. Raffreddare per 15 minuti prima di servire.

Come fare il sushi

Posted by admin No Commented Friday, July 23rd, 2010

Under: Ricette Pesce

1. Piegare e strappare un foglio di nori in due rettangoli uguali. Tenere un pezzo in mano con il lato liscio rivolto verso il basso.
2. Prendi un cucchiaio abbondante di riso sushi preparato e posizionarlo sul lato sinistro del nori. Usando la parte posteriore del cucchiaio diffondere il nori approssimativamente nella forma di un triange rivolta verso il basso. Nessuno vedrà questa parte quindi non preoccuparti troppo di ottenere una perfetta!
3. -due o tre chicchi di riso in basso a destra del foglio di nori. Queste vi aiuteranno a sigillare il rotolo di mano in seguito.
4. Tamponare una pasta poco wasabi (non impazzire, ha un sapore molto forte) nel bel mezzo del vostro triangolo del riso. Posizionare il ripieno scelto attraverso il centro del riso e permettono il riempimento di sporgere un po ‘nell’angolo in alto a sinistra.
5. Sollevare l’angolo in basso a sinistra il nori e ripiegare sul ripieno in modo che risponda al centro del bordo superiore del foglio.
6. Continuare a rotolare il nori in forma di cornetto.
7. L’uso dei chicchi di riso si bloccato prima di sigillare il nori in posizione.

Melone Insalata di frutta

Posted by admin No Commented Thursday, July 22nd, 2010

Under: Ricette Insalate

Ingredienti:

* 1 tazza di acqua
* 4 once di zucchero roccia o 6 cucchiai di zucchero semolato
* 2 cucchiai di succo di mango, freschi o in scatola
* 1 tazza di fette di mango, freschi o in scatola
* 1 tazza di papaia a fette
* 1 di pesche o mele, fette
* 2 kiwi, gambi tagliati fuori, ridotto e tagliato a fettine sottili
* 1 mandarino, sbucciate e separati in singoli segmenti
* 4-8 litchi, longans o fragole fresche, opzionale
* 4 scavata metà fuori di melone melata

Preparazione:
Portate l’acqua, lo zucchero e il succo di mango rock a ebollizione a fuoco medio-basso, mescolando per sciogliere lo zucchero roccia. Freddo.
Toss di tutti i frutti tranne per la melata con la miscela di sciroppo di zucchero. Spoon 1 a 1 / 4 tazze in ciascuna metà preparato melone. Chill fino al momento di servire.
Meloni * che sono già stati scavati sono spesso disponibili quando il melone è in stagione. L’importo esatto del frutto necessari per ogni melone dimezzare in questa ricetta dipenderà dal modo in gran parte della melata è stato scavato.
Se stai preparando la tua metà melone meloni proprio da tutto, non esitate a sostituire la melata scavato per la papaya, mango e pesca come desiderato.

Giapponese Zucchini con cipolle

Posted by admin No Commented Monday, June 28th, 2010

Under: Ricette Verdure / funghi

Ingredienti

* 2 cucchiai di olio vegetale
* 1 cipolla media, tagliata a fette sottili
* 2 zucchine medie, tagliate a strisce sottili
* 2 cucchiai di salsa teriyaki
* 1 cucchiaio di salsa di soia
* 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
* Pepe nero macinato

Indicazioni

Scaldare l’olio in una padella grande a fuoco medio. Mescolare con cipolla, e cuocere 5 minuti. Aggiungere le zucchine e cuocere, mescolando, circa 1 minuto. Mescolare in salsa teriyaki, salsa di soia e semi di sesamo. Cuocere fino a quando le zucchine sono tenere, circa 5 minuti. Mescolare in pepe macinato e servire subito.

Ricetta veloce carne di tacchino

Posted by admin No Commented Monday, June 28th, 2010

Under: Ricette Carne

Ingredienti

* 2 cucchiai di burro
* 3 funghi freschi, tagliati
* 1 cucchiaio di farina
* 1 tazza di brodo di pollo
* 1 / 2 tazza di panna
* 1 tazza di tacchino cotto tritato
* 1 / 3 di tazza di piselli congelati, scongelati
* Sale e pepe qb

Indicazioni

In una grande padella a fuoco medio-basso, il burro cuocere fino a doratura. funghi Saute finché sono teneri. Mescolare la farina fino al liscio. Lentamente frusta in brodo di pollo, e cuocere fino a un po ‘addensato. Incorporare la panna, tacchino e piselli. Ridurre il calore a bassa, e cuocere fino a addensato. Condite con sale e pepe.

Crema di pollo Enchiladas

Posted by admin No Commented Monday, June 28th, 2010

Under: Ricette Carne

Ingredienti

* 1 può Campbell’s Crema condensato di brodo di pollo
* 1 contenitore panna acida
* 1 tazza di salsa di Pace Picante
* 2 cucchiaini di peperoncino in polvere
* 2 tazze di pollo cotto tritato
* 1 tazza di formaggio triturato
* 10 missioni fajita Dimensione Flour Tortillas, riscaldato
* 1 pomodoro medio, tritato
* 1 cipolla verde, tranciato

Indicazioni

1. Mescolare minestra, panna acida, salsa piccante e polvere di peperoncino.
2. Mescolare 1 tazza di salsa piccante miscela, pollo e formaggio.
3. Spread miscela di pollo di circa 1 / 4 di tazza verso il basso centro di ogni tortilla. Arrotolate e cucitura posto sul lato verso il basso in 3 quarti pirofila poco profonda. Versare il composto rimanente salsa piccante sopra enchiladas. Cover.
4. Cuocere in forno a 350 gradi C per 40 minuti o fino a caldo. Top con pomodoro e cipolla.