Torta di formaggio y fragole

Ingredienti:
1 1 / 2 tazze finemente triturato cracker
1 / 4 tazza di zucchero a velo setacciato
1 / 3 tazza di burro o margarina
2 tazze di fragole fresche o congelate
1 / 2 tazza di zucchero
3 pacchetti a 8 grammi di crema di formaggio
1 può (14 once) latte concentrato zuccherato
4 uova
Uno cucchiaino di vaniglia
1 tazza di scaglie di cioccolato, fuso e raffreddato
Istruzioni:
In una ciotola, unire schiacciato cracker e zucchero a velo. Blend nella margarina sciolta. Premere sul fondo di una teglia apribile 9 “.
In un’altra ciotola, unire le fragole con 1 / 2 tazza di zucchero semolato; mettere da parte.
Per il ripieno: Usare un miscelatore elettrico, ha battuto la crema di formaggio con il latte condensato fino al combinato. Aggiungi vaniglia e uova. Dividete il composto a metà. Aggiungere il cioccolato fuso alla metà della miscela. Versate questo (l’impasto di cioccolato) nella crosta foderato padella. Aggiungere le fragole e la miscela di zucchero alla pastella rimanente. Spoon sopra il cioccolato ripieno.
Cuocere in forno a 350 gradi per 50-60 minuti. Togliere dal forno e lasciare raffreddare per una mezz’ora. Rimuovere i lati della pentola. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.
Guarnire con le metà di fragole.